香辣扇贝丁 材料：小扇贝、西芹、青红椒、面包糠、炸花生、干辣椒、花椒、香辣酱、蒜香粉、姜葱水、盐、味精、鸡精、胡椒粉、香油、花椒油 做法： 1、小扇贝剔出
酸菜鱼，也有叫酸汤鱼，是一道特别受欢迎的美菜肴，很多人喜欢吃，它营养丰富，味道鲜美，无论是鱼还是汤，都让人欲罢不能！ 无论是聚会待客还是自家宴席，摆上这么一道大菜，吃着滑嫩的
酷暑的长沙，挡不住大家好吃的脚步，今天继续带大家来巷子里面寻找市井口味和家常味道，这家店也是没有啥装修和环境，但就是做的口味菜在这里还是人气满满的。这家店是一对80后夫妻
【农夫也疯狂原创文章，禁止转载】连着下了几天的小雨，今天终于放晴了。而趁着天气好，农夫也去山里挖了一点蔬菜回来炒腊肉吃。说起这种蔬菜，很多农村人应该都不陌生，可以说是
宫保豆腐 做法： 1.豆腐切成丁备用。 2.调料汁调好，蒜苔、紫天椒切粒备好。 3.芝麻炒香，花生米用油炸熟，各装入碟备用。 4.炒锅下油烧热，下豆腐丁炸至金黄沥油
西红柿蒜薹炒鸡蛋 食材：蒜薹、鸡蛋、西红柿 植物油、盐、青红辣椒 做法： 1 把西红柿洗净切块，青红辣椒洗净切块，蒜薹洗净切段，用少许盐拌均匀腌制10分钟，鸡蛋打散
蒜香炸排骨 食材：排骨500g,大蒜半头，生抽,盐,白胡椒粉,料酒,淀粉,油 做法： 1. 排骨泡出血水洗净沥干水份,加入一勺生抽,两小勺盐,一勺料酒,一丢丢白胡椒粉抓匀,再
酸豆角炒肉 材料：酸豆角250g，猪肉馅100g，料酒1汤匙，生抽2汤匙，老抽半勺，胡椒粉少许，干辣椒10个，糖半勺，姜1块，食用油适量 做法： 1、酸豆角放在清水浸泡20分钟后洗干净，然后
麻辣香锅 食材： 虾、火锅丸子、藕、金针菇、土豆、香菇、蔬菜、干辣椒、花椒 、蒜、麻辣香锅底料 做法： 1、首先把虾挑虾线清洗干净，蔬菜清洗干净切片。这里准
铁板章鱼 食材：章鱼10只；黑胡椒少许 做法： 1.章鱼洗净，从肚子处剪开，将里面翻出来洗干净，沿着触角剪成条状。 平菇炒肉片 食材：300克 平菇、100克 瘦肉、各15克
带鱼扒白菜 材料：带鱼、白菜、淀粉、花椒、白酒、葱、姜、蒜、生抽、盐、糖、醋、干红辣椒 做法： 1、带鱼洗净去头、去内脏，切6厘米长段，沥干水分备用，白菜洗净切薄
西葫芦是很清新的菜肴，平时炒着吃比较多，这次把它摊进蛋饼中，和蘑菇、鸡蛋一起煎，来一道营养丰盛的早晨饼。 口感软嫩细腻，味道清新自然，西葫芦和蘑菇都很好熟，稍微一煎就可
蒜爆肉片 做法 1.准备食材，猪肉、洋葱和青椒切片，蒜苗切段。 2.猪肉中加入料酒、盐和淀粉。 3.抓拌均匀腌制十分钟。 4.调酱汁:小碗中放入一勺生抽、一勺
不少普通的食材其实也是能够做出味道很不错的食物，酸笋算是一种比较廉价普通的食材了。一般在炒菜或者是吃火锅的时候使用，能够让食物的味道有很好的改善，尤其是在提升人食
点击按住拖动小窗关闭
相信很多人会在回家的路上思考晚上吃什么吧！如果家里有人做饭，那就等着吃好了，如果没人做，那就在脑中提前列好菜单，这些美味的家常菜都是晚餐最好的选择。五花肉炒笋干 五
一场秋雨一场凉，热这么的夏天终于过去，我们迎来了秋高气爽的秋天。秋天不仅是收获丰收喜悦的季节，也是长膘滋补的季节，只有补充好足够的营养，长够足够的肉，才能更好地抵御秋天的凉
#今天晌午吃什么# 【我的家乡菜·腾冲篇 腾冲奇观——地热蒸菜】“不需柴灶不需烧，天生地热好烹调”。“地热宴”里只要是蒸菜都是用温泉汽蒸出来的，既大限度地保留了食材的各
莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好，我是小面姨。今天小面姨给大家分享8道蒸菜的家常美食做法。秋天到了，天气逐渐凉爽，如何让一日三餐更能适应自己的身体呢？我个人体会是，在
夏末初秋，温度依旧居高不下，秋燥也成为了“常客”，建议多吃这些蒸菜，清淡又营养，好吃不上火，大人孩子都可以吃。 第一道：冬瓜蒸虾滑 食材准备：冬瓜，大虾，青豆，胡萝卜丁，玉米粒
这个夏天，我经常给家人做蒸菜。蒸菜只需要把食材用调味料拌匀或者腌制入味，放入蒸锅蒸熟。天气热，厨房的温度比室温要高一点，做蒸菜可以减少呆在厨房的时间，关键蒸菜清淡营养
秋天是个丰收的季节，也是个生长的季节，地里的农作物已经丰收，家里的“小树苗”也要补充营养了。苦夏时节孩子们都没有胃口，食欲不振，营养也跟不上，进入凉爽的秋天之后，胃口大开，适合
为什么河南这边很爱吃蒸菜？ 比如槐花，榆钱，红薯叶子，芹菜，胡萝卜，扫帚苗，各种野菜，等等，感觉就和陕西那边馍夹一切，河南这边可以蒸一切。 我最爱吃的，是扫帚苗，估计除了河南之
有小伙伴留言说，我不会炒菜，不会做饭，但我特别想给我家人做道菜。不知道这位是男生还是女生啊，有这样的想法还是值得夸奖的，零厨艺的小伙伴怎么能快速做出一道可以下口的家常
大家好，欢迎大家来到我的美食自媒体，我是美食领域创作者锦绣V山东：“专注美食，让生活更有味。”今天为大家带来了几道家常美食的做法，这几道美食也是深受大家的喜欢，而且是很